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Ante la aparición de un proceso alérgico (por ej. urticaria), además del tratamiento médico habitual indicado por su médico de cabecera, es recomendable realizar una dieta, para así atenuar o disminuir dicha reacción alérgica.


Dieta Hipoalergénica

· Carne vacuna, de cordero, pollo (sin piel): hervidas o asadas y deben estar bien trozadas y cocidas.
· Arroz hervido, con sal y aceite (oliva o girasol).
· Ensaladas cocidas, con sal y aceite
· Galletitas de arroz.
· Dulces caseros de batata o pera.
· Batata hervida o en puré.
· Zapallo, zapallitos pelados, zanahoria (cocidos y sin cáscara).
· Pera, manzana, duraznos (cocidos y sin cascara, mejor si es en compota).
· Agua Mineral o corriente. Jugo de compota.

Alimentos Prohibidos:

Alcohol
Alimentos de Copetín (papitas, maní, chizitos, etc.)
Chocolate
Edulcorante
Embutidos
Fiambres
Huevo
Leche
Mariscos
Maíz
Manteca (se puede usar margarina)
Pescado
Trigo
Tomate

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